Sunday, July 10, 2011

بستنی بلوبری با ماست


بستنی بلوبری با ماست
250 گرم بلوبری وحشی
100 گرم شکر
400 گرم ماست
بلوبری را بشورید و تا آبش خشک نشده با شکر در یک قابلمه بریزید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت بگذارید تا بلوبری ها آب پس بدند سپس ماست را اضافه کنید و خوب هم بزنید و یک ساعت کنار بگذارید تا خنک شوند سپس در ماشین بستنی ساز بریزید اگر ماشین ندارید غصه نخورید و در فریزز به روشی که در بستنی منگو توضیخ دادم درست کنید و اگر هم در ایران زندگی می کنید و بلوبری ندارید به جاش از تمشک اگر
وحشی استفاده کنید
اگر هم به تمشگ دسترسی ندارید از شاه توت استفاده کنید

No comments: