Saturday, September 24, 2011

بستنی منگو هندی

بستنی منگو هندی
الان فصل منگو هست و این بستنی خیلی خوشمزه و سالم هست
1 پیمانه منگوی خرد شده
1 پیمانه شکر
1/2 پیمانه شیر پر چرب
1 پیمانه ماست
کمی نمک
شکر رابجوشونید و بگذارید تا خنک
شه بعد همه مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید و بعددر دستگاه بستنی ساز بریزید اگر بستنی ساز نداریدغصه نخورید و همه مواد را در یک ظرف پلاستیکی بریزید و در فریزر بگذارید و هر 40 دقیقه با چنگال خوب به هم بزنید و اینکار را هر 40 دقیق به مدت 6 ساعت ادامه بدید
و بعد با خیال راحت نوش جان کنید و به دستتونه استراحت بدید
شیرینی Sweets