چیز کیک

Cheese cake valentine روش شیدا (Persian Table) اسانترین چیزکیک بدون بخت
125 گرم بیسکویت ساقه طلایی
75 گرم کره نرم شده
300 گرم بنیر خامه ای
60 گرم بودرشکر
1 قاشق چایخوری وانیل
1/2 قاشق چایخوری ابلیمو
250 گرم خامه
250 گرم مربای البالو
بیسکویتها و کره را در مخلوط کن بزنید تا مثل ارد سوخاری بشندسبس در قالب قلب ریخته و با بشت قاشق خوب فشار بدهید سبس بنیر خامه ای و شکر و وانیل و ابلیمو را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند سبس خامه را اضافه کنید و با ارام بهم بزنید و مواد را داخل قالب بریزید و با بشت کفگیر صاف کنید و قالب را 3 ساعت در یخچال قرار دهیدسبس انرا بیرون بیاورید و مربا را روش بریزید و با بشت قاشق صاف کنید وانرا مثل کیک بریده و سرو کنید